4. Rebus dengan Daun Salam dan Lengkuas
BACA JUGA:7 Sikap yang Membuat Hidupmu Lebih Tenang dan Aura Positif Meningkat
BACA JUGA:Jangan Dibuang! Ketahui 4 Manfaat dari Air Cucian Beras untuk Wajah
Jika Anda memiliki waktu lebih, cobalah untuk merebus tahu dengan tambahan daun salam dan lengkuas. Keduanya memiliki aroma khas yang dapat menghilangkan rasa asam sekaligus memberikan cita rasa lebih pada tahu.
Didihkan air, tambahkan 3-4 lembar daun salam dan beberapa iris lengkuas.
Masukkan tahu dan rebus selama 5 menit.
Tiriskan tahu dan biarkan dingin sebelum diolah.
Selain menghilangkan rasa asam, cara ini juga membuat tahu lebih harum dan nikmat.
5. Perhatikan Penyimpanan Tahu
Untuk mencegah rasa asam muncul pada tahu, penting juga memperhatikan cara penyimpanannya. Simpan tahu di dalam wadah tertutup yang berisi air, dan ganti airnya setiap hari jika belum digunakan. Penyimpanan yang baik akan membuat tahu lebih tahan lama dan tetap segar.
BACA JUGA:Silent Treatment adalah Bentuk Penyiksaan Psikologis, Stop Menormalisasinya
BACA JUGA:7 Sikap yang Menunjukkan Kelembutan dan Kerendahan Hati, Pahami!
Dengan mencoba salah satu dari tips di atas, Anda tidak perlu lagi khawatir dengan rasa asam pada tahu. Selain mudah dilakukan, bahan-bahannya juga mudah didapatkan di dapur Anda.