SILAMPARITV.CO.ID - Bolu pisang kukus adalah camilan yang mudah dibuat, bahkan untuk pemula atau anak kos yang mungkin tidak memiliki alat-alat masak lengkap.
Resep ini hanya memerlukan takaran sendok sehingga praktis dan tidak perlu timbangan. Rasanya manis dan lembut, dengan aroma pisang yang harum.
Camilan ini bisa dinikmati kapan saja, cocok untuk menemani waktu santai Anda. Yuk, coba resep bolu pisang kukus takaran sendok ini!
Bahan-Bahan:
• 4 buah pisang matang (pisang kepok atau ambon), lumatkan
• 6 sdm gula pasir
• 6 sdm tepung terigu
• 1 butir telur
• 3 sdm minyak sayur atau margarin cair
• 1/2 sdt baking powder
• 1/4 sdt baking soda (opsional, agar lebih mengembang)
• Sejumput garam
• 1/2 sdt vanila bubuk (opsional, untuk aroma)
Cara Membuat Bolu Pisang Kukus: