1/2 sendok teh ketumbar bubuk
BACA JUGA:Cara Membuat Puding Mangga yang Lezat dan Segar
BACA JUGA:Tips Sederhana Membuat Acar Timun yang Segar dan Tahan Lama
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh kaldu bubuk (opsional)
Cara Membuat:
ilustrasi tempe mendoan basah--cookpad
Persiapkan Bahan:
Campurkan tepung terigu, tepung beras, dan irisan daun bawang ke dalam sebuah wadah.
Haluskan Bumbu:
Haluskan bawang putih, ketumbar, garam, dan kaldu bubuk. Setelah halus, masukkan bumbu ke dalam campuran tepung.
Buat Adonan:
BACA JUGA:Resep Puding Kacang Hijau Enak dan Bergizi, Buatnya Mudah
BACA JUGA:Resep Pukis Pandan Cokelat Meses yang Moist dan Lumer di Mulut
Tuang air sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung sambil diaduk hingga mendapatkan adonan yang tidak terlalu kental namun cukup melapisi tempe dengan baik.
Balut Tempe: