Sumatera Selatan Menjadi Penghasil Kopi Terbaik DiIndonesia

Senin 11-12-2023,10:30 WIB
Reporter : M Dani Rahmadi
Editor : Ayu Fitriani

Kopi yang nikmat terasa menjadi getir saat Sumatera Selatan yang selalu disebut "juara kopi" malah menjadi si penderita yang hanya mendapat ampas dan pahitnya kopi saja.

1. Paling Banyak Dikonsumsi

Kopi menempati peringkat pertama sebagai minuman yang paling banyak dikonsumsi di seluruh dunia. Konsumsi kopi dunia mencapai 168,26 juta kantong berukuran 60 kilogram pada 2022 dan diperkirakan akan terus meningkat.

Indonesia menjadi salah satu pemain top 5 industri kopi dunia. Negeri kita menjadi negara penghasil kopi nomor tiga dunia dan pengonsumsi terbesar nomor lima dunia.

BACA JUGA:Samsung A05S Murah Tapi Tidak Murahan, Ini Spesifikasi Lengkapnya

Pada 2022, Indonesia meneguhkan diri sebagai negara penghasil kopi terbesar ke-3 secara global setelah Brazil dan Vietnam.

Data dari United State Department of Agriculture (USDA) melaporkan, produksi kopi Indonesia mencapai 11,85 juta kantong.

Dengan komposisi jenis kopi arabika sebanyak 1,3 juta kantong dan kopi robusta sebanyak 10,5 juta kantong. Dalam tonase, produksi kopi Indonesia mencapai 794,8 ribu ton pada 2022.

Di dalam negeri, tingkat konsumsi kopi juga cukup tinggi. Indonesia memiliki historikal dan tradisi sendiri terkait menikmati kopi.

BACA JUGA:Sempat Dimassa, Terduga Jambret HP Dalam Mobil di Lubuklinggau, Berhasil Ditangkap Polisi

Ditambah dengan menjamurnya kafe-kafe kekinian yang menyajikan olahan kopi dengan pendekatan terkini membuat demand dan konsumsi kopi dalam negeri dari waktu ke waktu terus meningkat.

International Coffee Organization (ICO) melaporkan bahwa konsumsi kopi di Indonesia mencapai 5 juta kantong berukuran 60 kilogram pada 2021.

Jumlah ini meningkat 4,04% dibandingkan periode sebelumnya dan disinyalir sebagai tingkat konsumsi dalam satu dekade terakhir.

Selain konsumsi kopi di dalam negeri, kopi Indonesia juga diperdagangkan secara ekspor ke pasar mancanegara. Pada 2022, volume ekspornya bahkan hingga lebih dari 50% total produksi.

BACA JUGA:Tawuran Terjadi di Palembang Merenggut Nyawa, 1 Pelaku Ditangkap

Pertumbuhan angka ekspor kopi pada 2022 juga mengalami peningkatan sebesar total ekspor kopi Indonesia adalah sebesar US$ 1,14 miliar dengan volume 433,780 ton pada 2022.

Kategori :