• 5 buah cabai merah keriting
• 2 lembar daun salam
• 1 ½ sendok teh garam
• 50 gr gula merah
• 1 sendok makan gula pasir
• ½ sendok teh asem jawa
• 3 sendok makan minyak
BACA JUGA:Resep Sayur Kuah Tanpa Santan, Bantu Detoks Kolesterol dan Darah Tinggi
6.Pempek
Pempek adalah salah satu makann yang berasal dari kota palembang, pempek juga memiliki sejarah perjalanan yang panjang sebelum ia terkenal menjadi makanan sehari hari.
Pempek adalah makanan yang sangat enak sekali ditemui di pinggiran jalan dan di tempat lainnya.
Pempek juga bisa menemani Anda di kala Anda sedang ada acara besar. Ada banyak jenis pempek yang bisa kamu buat di rumah, seperti pempek ayam, pempek kates, pempek telur, pempek bihun, pempek ikan, dan masih banyak lagi jenis pempek yang berbeda.
Untuk kuah atau yang biasa di sebut cuko oleh masyarakat kota palembang, suasana dingin akan sangat cocok dengan makanan satu ini karna dari rasa si pempek dan si cuko nya yang pedas manis membuat lidah semakin bergetar.
BACA JUGA:Ide Kegiatan Rumah Isi Liburan Sekolah, Tak Bikin Kantong Orang Tua Jebol
Berikut adalah resep pempek:
200 gram tepung sagu, diayak