SILAMPARITV.ID.CO - Di Jawa, ayam bacem kerap hadir sebagai pelengkap nasi gudeg, nasi kucing angkringan, hingga soto. Proses memasaknya pun cukup mudah, hanya perlu diungkep dengan bumbu khas baceman sampai meresap, lalu siap disantap.
Kunci kelezatan ayam bacem terletak pada gula Jawa, ketumbar, dan air kelapa yang membuat rasanya semakin istimewa. Untuk warna lebih gelap dan rasa lebih kaya, bisa ditambahkan kecap manis sesuai selera.
BACA JUGA:Meriahkan HUT RI ke-80, Linggau Pos Media Group Gelar Lomba Gaple, Kostum Terunik dan Terkocak
Resep Ayam Bacem
BACA JUGA:Akhir Pekan Seru Bareng Teman, Sabrina BRI Jadi Solusi Cari Tempat Nongkrong Hits dan Asyik Terdekat
BACA JUGA:Dari Dapur Rumah ke Etalase Bandara, Ini Kisah Sukses UMKM Bersama Rumah BUMN Binaan BRI
Durasi: 45 menit
Tingkat kesulitan: Mudah
Porsi: 4 orang
Daerah asal masakan: Jawa Tengah
Kategori masakan: Ayam
Bahan-bahan: