6. Ikan Mujair
Dengan kandungan protein sekitar 18,7 gram dan kalori yang relatif rendah, mujair cocok dijadikan menu harian bagi mereka yang sedang menjalani pola makan sehat dan seimbang.
7. Ikan Cakalang
Cakalang memiliki kandungan protein sekitar 22 gram per 100 gram. Ikan ini juga mengandung zat besi dan vitamin B2 yang dapat membantu menjaga stamina serta performa tubuh.
8. Ikan Sarden
Meski berukuran kecil, sarden menyimpan banyak manfaat. Dalam 100 gram sarden terdapat hampir 20 gram protein, ditambah kalsium, vitamin D, dan omega-3 yang baik untuk kesehatan tulang dan otot.
9. Ikan Nila
Ikan nila menjadi salah satu ikan air tawar favorit masyarakat Indonesia. Dengan kandungan sekitar 19 gram protein per 100 gram, ikan ini cocok dijadikan lauk sehari-hari karena harganya yang relatif terjangkau.
BACA JUGA:Kesal Durian Sering Dicuri, Pegawai Lapas Lubuklinggau Berakhir Kena Sanksi Disiplin
BACA JUGA:DP Fleksibel dan Tenor hingga 36 Bulan, Polytron Fox 500 Cocok untuk Kendaraan Harian
Protein Ikan Tak Kalah dari Dada Ayam
Banyak orang mengira hanya dada ayam yang efektif untuk menunjang pembentukan otot. Padahal, kandungan protein pada beberapa jenis ikan setara dengan protein pada dada ayam maupun telur.
Selain protein, ikan memiliki nilai tambah berupa kandungan omega-3 yang dapat membantu mengurangi peradangan setelah berolahraga. Hal ini menjadikan ikan sebagai pilihan ideal bagi atlet, pecinta kebugaran, maupun masyarakat yang ingin menjaga kesehatan secara menyeluruh.
Tips Mengolah Ikan agar Nutrisinya Tetap Terjaga
Agar manfaat protein dalam ikan tetap optimal, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan saat mengolahnya:
- Pilih metode memasak seperti mengukus, merebus, atau memanggang.
- Hindari memasak terlalu lama agar kandungan nutrisi tidak banyak berkurang.
- Gunakan minyak secukupnya jika menggoreng.
- Pastikan ikan yang dipilih masih segar, ditandai dengan mata yang jernih dan daging yang kenyal.
Mengonsumsi ikan secara rutin dapat membantu memenuhi kebutuhan protein harian sekaligus memberikan manfaat tambahan bagi kesehatan tubuh. Dengan banyaknya pilihan ikan lokal yang tersedia, menjaga pola makan sehat kini menjadi lebih mudah dan terjangkau.