100 gram keju cheddar parut
50 gram maizena
1/2 sendok teh vanili bubuk
Gula halus secukupnya untuk taburan
BACA JUGA:Mengungkap Efektivitas Penggunaan Kacamata, Bagi Anda Yang Mempunyai Mata Minus Wajib Tahu !
Langkah-langkah:
Siapkan Bahan: Panaskan oven hingga suhu 160 derajat Celsius. Siapkan loyang datar, olesi dengan mentega atau lapisi dengan kertas roti.
Kocok Mentega dan Gula Halus: Kocok mentega dengan gula halus menggunakan mixer hingga lembut dan berwarna cerah.
Tambahkan Tepung Terigu: Masukkan tepung terigu, keju parut, maizena, dan vanili bubuk ke dalam campuran mentega. Aduk dengan spatula atau tangan hingga tercampur rata dan menjadi adonan kalis.
Bentuk Adonan: Ambil sedikit adonan, bulatkan menjadi ukuran kecil-kecil dan letakkan di atas loyang yang sudah disiapkan. Atur jarak antar adonan agar tidak menempel saat dipanggang.
BACA JUGA:Atasi Kelangkaan Gas, Pemerintah Kota Gelar Operasi Pasar Gas Elpiji 3 kg
Panggang: Panggang kue dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya selama sekitar 20-25 menit atau hingga bagian bawah kue berwarna kekuningan.
Taburi dengan Gula Halus: Setelah kue selesai dipanggang dan masih panas, taburi permukaannya dengan gula halus secara merata. Biarkan kue dingin sebelum disajikan.
Penyajian: Setelah kue benar-benar dingin, angkat dan letakkan di atas wadah penyajian. Kue putri salju siap disajikan sebagai hidangan khas Lebaran atau disimpan dalam toples kedap udara untuk dinikmati lebih lama.
Selamat mencoba membuat kue putri salju ini dan semoga menjadi hidangan yang disukai oleh keluarga dan tamu saat merayakan Lebaran!
BACA JUGA:Shimmer Jadi Gamis Populer untuk rayakan Lebaran 2024