Sate Asin Pedas by Audik Hadir di pangkalpinang

SILAMPARITV.CO.ID - Sate Asin Pedas by Audik Hadir di Pangkalpinang, Sajian Pedas yang Bikin KetagihanKabar gembira untuk pecinta kuliner pedas di Bangka Belitung! Setelah sukses dan viral di Kota Bandung, kini Sate Asin Pedas by Audik resmi hadir di Kota Pangkalpinang.Berlokasi strategis di simpang STIE IBEK, Jalan Kacang Pedang, Pangkalpinang, kedai sate ini langsung menyita perhatian warga sejak pertama dibuka. Antrean pengunjung pun kerap terlihat setiap sore hingga malam hari.

BACA JUGA:Itel Zeno 20 Resmi Dirilis, HP Rp 1 Jutaan dengan Layar 90 Hz

BACA JUGA:Daftar HP Xiaomi, Poco, dan Redmi yang Dapat Update hingga 6 Tahun

Sajian Pedas dengan Cita Rasa Unik

Sate Asin Pedas by Audik mengusung konsep sederhana namun kaya rasa. Menu yang ditawarkan cukup beragam, mulai dari:

• Sate ayam kulit

• Sate asin

• Sate telur puyuh

• Sate ceker

• Sate yakul pedas (ayam kulit pedas)

Setiap tusuk sate tersedia dalam dua pilihan rasa: polos dan pedas. Bagi pecinta pedas, varian sate asin pedas dan sate yakul pedas menjadi menu favorit yang wajib dicoba.Meski sepintas mirip dengan sate taichan, bumbu sate asin pedas berbeda. Menurut Ripan, Co-Owner Sate Asin Pedas by Audik, bumbu asin khas kedai ini sudah dimarinasi hingga meresap ke dalam daging sebelum dibakar.

“Kami bukan taichan. Bumbu asin marinasi khas kami sudah meresap ke daging, lalu dibakar hingga muncul aroma smokey yang jadi ciri khas,” jelas Ripan, Jumat (11/7/2025).

Laris Manis, Bisa Terjual 800 Tusuk Sehari

Antusiasme warga Pangkalpinang sangat tinggi. Dalam satu akhir pekan, kedai ini bisa menjual hingga 800 tusuk sate per hari, terutama pada malam minggu.Sate disajikan dengan tambahan pelengkap seperti sambal taichan pedas, koya, lontong, dan kerupuk. Namun, mayoritas pelanggan lebih memilih menikmati sate dengan sambal taichan buatan kedai yang pedasnya menggigit.“Kalau sudah coba yang pedas, rasanya nagih. Sambelnya pedas nikmat, rasa satenya juga beda dari taichan, lebih berasa bumbu asin pedasnya,” ungkap Gusti, salah satu pengunjung

Sumber: