Anti Melempem! 4 Cara Cerdas Menghangatkan Fried Chicken agar Tetap Renyah
fried chicken, ayam goreng renyah, tips dapur, cara menghangatkan makanan, trik masak, resep praktis, kuliner rumahan, makanan favorit, masakan sehari hari, ide dapur--ist
Angkat dan tiriskan di atas tisu dapur agar minyak berlebih terserap.
Cara ini cocok untuk ayam yang sudah dingin lama di kulkas, tapi jangan terlalu lama digoreng agar tidak gosong.
Tips Tambahan Agar Fried Chicken Tidak Melempem
Selalu biarkan ayam mencapai suhu ruang sebelum dipanaskan.
Jangan menumpuk ayam saat dihangatkan; beri jarak agar panas merata.
Untuk menjaga kelembapan, semprotkan sedikit air atau minyak tipis sebelum pemanasan.
Jika ingin disimpan lebih lama, masukkan ke wadah kedap udara dan simpan di kulkas, bukan di suhu ruang.
Kesimpulan
Fried chicken yang disimpan dan dihangatkan dengan benar tetap bisa nikmat seperti baru digoreng. Kuncinya ada pada suhu, waktu pemanasan, dan cara penyimpanan. Dengan empat metode di atas — oven, air fryer, microwave, dan goreng ulang — kamu bisa menikmati ayam goreng renyah setiap saat tanpa khawatir lembek!
Sumber:
- Share:
