Anti Melempem! 4 Cara Cerdas Menghangatkan Fried Chicken agar Tetap Renyah
fried chicken, ayam goreng renyah, tips dapur, cara menghangatkan makanan, trik masak, resep praktis, kuliner rumahan, makanan favorit, masakan sehari hari, ide dapur--ist
Panaskan air fryer di suhu 190°C.
Panaskan ayam selama 5–6 menit sambil sesekali dibalik.
Hasilnya? Kulit kembali kriuk, tapi dagingnya tetap lembut dan tidak berminyak.
3. Microwave: Cepat Tapi Butuh Trik
Kalau kamu terburu-buru, microwave bisa jadi pilihan — meski hasilnya tak segaring oven.
Diamkan ayam di suhu ruang sekitar 10–20 menit.
Letakkan di piring tahan panas, tutup dengan tisu dapur agar uap terserap.
Panaskan 30–60 detik saja.
Setelah itu, jika ingin lebih renyah, lanjutkan sebentar di oven atau air fryer.
BACA JUGA:Diduga Hubungan Tak Direstui, Pria di Rejang Lebong Tewas Ditikam Ayah Kekasihnya.
4. Goreng Cepat Ulang di Wajan
Metode klasik ini tetap ampuh jika dilakukan dengan benar.
Panaskan minyak di suhu sedang (sekitar 150°C).
Goreng ayam selama 2–3 menit saja, cukup untuk mengembalikan kerenyahannya.
Sumber:
- Share:
