Resep Nasi Kebuli Kambing, Jadi Hidangan Idul Adha di Palembang

SILAMPARI.CO.ID - Nasi kebuli kambing adalah salah satu hidangan khas yang sering disajikan saat Idul Adha, terutama di kota-kota besar seperti Palembang.

 Hidangan ini dikenal dengan citarasa rempah yang kaya dan daging kambing yang empuk. 

Jika Anda ingin menyajikan sesuatu yang istimewa untuk keluarga saat Idul Adha, cobalah resep nasi kebuli kambing berikut ini.

Bahan-bahan:

- 500 gram beras basmati

- 500 gram daging kambing, potong dadu

- 1 liter air

- 400 ml santan

Bumbu Halus:

BACA JUGA:5 Tips Masak Daging Kambing Empuk dan Tidak Bau Prengus, Hanya Pakain Daun Ini

- 10 butir bawang merah

- 5 siung bawang putih

- 3 cm jahe

- 2 cm kunyit

Sumber: