Resep Cumi Saus Padang ala Rumahan yang Simpel Banget Bikinnya
Cumi Saus Padang --freepik
Masak Cumi: Tambahkan cumi ke dalam wajan, aduk hingga cumi berubah warna menjadi agak putih dan setengah matang.
Tambahkan Saus dan Air: Masukkan saus cabai, saus tomat, saus tiram, dan kecap manis. Aduk rata hingga cumi terlapisi bumbu.
Tuangkan air, lalu bumbui dengan garam dan gula secukupnya. Masak hingga air sedikit menyusut dan bumbu meresap, sekitar 3-5 menit. Jangan terlalu lama memasak cumi agar tidak alot.
Sajikan: Setelah matang, angkat dan sajikan cumi saus Padang dengan nasi putih hangat dan taburan bawang goreng jika suka.
Tips Membuat Cumi Saus Padang yang Lezat:
Pilih cumi segar dengan daging yang kenyal dan bersih. Jika menggunakan cumi beku, pastikan untuk mencairkannya terlebih dahulu.
Jangan memasak cumi terlalu lama karena dapat membuat teksturnya menjadi keras dan alot.
Anda bisa menambahkan sayuran seperti paprika, tomat, atau daun bawang untuk variasi.
Nikmati Kelezatan Cumi Saus Padang!
BACA JUGA:8 Sikap yang Membuatmu Disukai Banyak Orang dalam Waktu Singkat
BACA JUGA:3 Tips Dapatkan Kulit Sehat Glowing, Aset Berharga Seumur Hidup
Cumi saus Padang ala rumahan yang simpel ini cocok untuk disajikan kapan saja, baik untuk makan siang maupun malam.
Dengan bumbu yang kaya dan rasa pedas yang menggigit, hidangan ini pasti akan menjadi favorit keluarga. Selamat mencoba resep ini di rumah dan nikmati sensasi lezatnya!
Sumber:
- Share:
