Resep Mudah Batagor Kuah Bakso, Bisa Buat Sendiri di Rumah

SILAMPARITV.CO.ID - Batagor kuah bakso adalah variasi dari batagor (bakso tahu goreng) yang disajikan dengan kuah bakso hangat, memberikan sensasi gurih dan lezat yang khas. 

Resep ini cocok untuk dicoba di rumah, terutama jika Anda ingin menghadirkan hidangan khas Bandung dengan sentuhan berbeda. 

Berikut adalah resep mudah untuk membuat batagor kuah bakso yang bisa Anda praktikkan sendiri di rumah, dilansir dari laman SajianSedap, Sabtu 31 Agustus 2024.

Bahan-Bahan:

Untuk Batagor:

BACA JUGA:3 Olahan Singkong Rebus, Bisa Jadi Ide Takjil untuk Buka Puasa Sunnah

BACA JUGA:Resep Cumi Saus Padang ala Rumahan yang Simpel Banget Bikinnya

250 gram fillet ikan tenggiri, haluskan

200 gram tepung tapioka

100 gram tepung terigu

2 butir telur

3 siung bawang putih, haluskan

1 batang daun bawang, iris tipis

Garam, gula, dan merica secukupnya

Sumber: