Resep Mie Ayam Pedas yang Populer, Cocok Buat Makan Siang

BACA JUGA:Resep Sambel Ulek Teri Cabe Ijo, Inovasi Masakan Rumah Bikin Selera Makan

- 1 sdm saus tiram

- 1 sdm kecap asin

- 1 sdm saus cabai

- 1 sdt minyak wijen

- 1 sdt garam

- 1/2 sdt merica bubuk

- 1/2 sdt gula pasir

- 300 ml air kaldu ayam

- Minyak untuk menumis

Langkah-Langkah Memasak Mie Ayam Pedas

Rebus mie dalam air mendidih hingga matang, sekitar 3-4 menit, lalu tiriskan dan siram dengan air dingin agar tidak lengket. Sisihkan.

Tumis Bumbu dan Ayam

Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, dan cabai rawit hingga harum. 

Sumber: