Resep Salad Mangga dan Timun yang Segar dan Cocok Untuk Menu Diet

- 2 sendok makan air perasan lemon

- 1 sendok makan minyak zaitun

- 1 sendok teh madu atau sirup maple

- 1/2 sendok teh garam

- 1/4 sendok teh lada hitam bubuk

Langkah-Langkah:

Siapkan Bahan-Bahan Salad

Cuci bersih mangga dan timun. Kupas dan potong mangga menjadi dadu kecil, sementara timun dipotong tipis atau sesuai selera. 

Iris tipis bawang merah dan cincang halus daun mint. Jika menggunakan, sangrai kacang almond dan cincang kasar.

Campurkan Bahan Salad

BACA JUGA:5 Kelebihan Honda Revo X: Motor Bebek Murah yang Diminati Banyak Orang

BACA JUGA:Resep Sup Ayam Simpel, Asupan untuk yang Sedang Sakit

Dalam mangkuk besar, campurkan potongan mangga, timun, bawang merah, dan daun mint. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.

Buat Dressing

Dalam mangkuk kecil, campurkan air perasan lemon, minyak zaitun, madu atau sirup maple, garam, dan lada hitam. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dan dressing menjadi homogen.

Sumber: