Ini Cara Bikin Es Kopi Segar, Tanpa Bikin Perut Kembung

Proses ini menghasilkan kopi yang lebih lembut dengan rasa manis alami dan kadar asam yang lebih rendah.

Setelah proses penyeduhan selesai, kopi bisa langsung disimpan di kulkas dan digunakan kapan saja untuk membuat es kopi segar.

BACA JUGA:Resep Mudah Martabak Mini Manis, Bisa Jadi Ide Camilan Anak

3. Tambahkan Susu Nabati atau Susu Rendah Laktosa

Banyak orang yang merasakan perut kembung setelah minum kopi karena laktosa dalam susu.

Untuk menghindari hal ini, gunakan susu nabati seperti susu almond, oat, atau kedelai sebagai campuran dalam es kopi.

Selain itu, bisa juga menggunakan susu rendah laktosa yang lebih ramah bagi pencernaan. Pilihan susu nabati tidak hanya mengurangi risiko perut kembung, tetapi juga memberikan rasa baru yang menarik pada es kopi.

BACA JUGA:Resep Kue Apem Jawa, Jadikan Kue Tradisional Ini Primadona di Meja Makan!

4. Gunakan Es Batu dari Kopi

Salah satu trik untuk membuat es kopi tetap segar dan tidak encer adalah dengan menggunakan es batu yang terbuat dari kopi.

Caranya, sisa kopi yang telah diseduh dapat dibekukan dalam cetakan es batu.

Saat es batu ini dicampurkan ke dalam minuman, es kopi tidak akan kehilangan kekuatan rasanya karena es batu mencair, melainkan justru menambah intensitas rasa kopi.

BACA JUGA:Resep Konro Makassar, Rahasia Iga yang Lembut dan Meleleh di Mulut!

5. Minum Secara Perlahan

Terakhir, cara penyajian juga berpengaruh pada kenyamanan pencernaan. Minumlah es kopi secara perlahan dan jangan terlalu banyak dalam satu waktu.

Sumber: