Tanpa Baking Powder, Begini Tips Membuat Pisang Goreng Keriting dan Krispi Alami
tips goreng pisang supsys krispi dan keriting alami--kompas.com
Banyak orang mengandalkan baking powder untuk membuat pisang goreng lebih renyah, tetapi sebenarnya bahan ini tidak diperlukan jika Anda mengikuti langkah-langkah di atas. Dengan pemilihan tepung yang tepat, suhu minyak yang optimal, dan teknik menggoreng yang benar, Anda bisa mendapatkan pisang goreng keriting yang krispi alami tanpa tambahan bahan kimia.
Membuat pisang goreng keriting dan krispi tanpa baking powder bukanlah hal yang sulit. Kuncinya adalah menggunakan pisang yang tepat, adonan dengan konsistensi yang pas, dan minyak panas yang cukup. Tepung beras juga berperan penting dalam menciptakan tekstur renyah alami. Dengan tips ini, Anda bisa menikmati pisang goreng yang cantik, keriting, dan krispi tanpa bahan tambahan yang berlebihan.
Sumber: