Resep Tumis Tahu Goreng dan Brokoli yang Renyah, Gurih, dan Segar

Resep Tumis Tahu Goreng dan Brokoli yang Renyah, Gurih, dan Segar

Tumis Tahu Goreng dan Brokoli--freepik

Tambahkan saus tiram, kecap asin, lada bubuk, gula, dan sedikit garam. Aduk rata. Jika perlu, tambahkan sedikit air agar bumbu meresap sempurna ke dalam tahu dan brokoli. 

Masak selama beberapa menit hingga brokoli matang sempurna namun tetap renyah.

Angkat tumis tahu goreng dan brokoli yang sudah matang. Hidangan ini siap disajikan dengan nasi hangat.

Agar brokoli tetap segar dan tidak overcooked, pastikan Anda merebusnya dalam waktu yang singkat dan langsung merendamnya dalam air dingin. Hal ini akan menjaga tekstur dan rasa brokoli.

Tumis tahu goreng dan brokoli ini cocok untuk disantap sebagai hidangan sehari-hari yang sehat, renyah, dan gurih. Selamat mencoba!

Sumber: