Resep Mie Ayam Khas Jawa Populer Berbumbu Rempah yang Gurih Lezat

- 3 siung bawang merah, cincang halus

- 1 ruas jahe, geprek

- 2 lembar daun salam

- 2 lembar daun jeruk

- 1 batang serai, geprek

- 1 sdt ketumbar bubuk

- 2 sdm kecap manis

- 1 sdm kecap asin

- 1 sdt garam

- 1/2 sdt gula

- 1 sdt merica bubuk

- 300 ml air

- Bahan Kuah:

- 500 ml kaldu ayam (bisa dari tulang ayam)

Sumber: