Resep Ikan Goreng Saus Cabe Bawang, Lauk Enak untuk Makan Siang
Ikan Goreng Saus Cabe Bawang,--freepik
- 1 batang daun bawang, iris tipis
BACA JUGA:Resep Semur Ayam Berkuah Gurih Manis, Lauk Bekal Favorit
BACA JUGA:Punya Stok Tahu di Rumah? Coba Tahu Asam Manis Ini, Enak dan Mudah Dibuat
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap asin
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 100 ml air
- 2 sendok makan minyak goreng
Cara Membuat Ikan Goreng:
Bersihkan ikan dan lumuri dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Diamkan selama 10-15 menit agar bumbu meresap.
Panaskan minyak dalam wajan, goreng ikan hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.
Cara Membuat Saus Cabe Bawang:
Panaskan 2 sendok makan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe merah yang telah dihaluskan hingga harum dan matang.
Tambahkan daun bawang, lalu aduk rata.
Sumber:
- Share:
