Resep Nasi Goreng Rawit, Menu Makan Pedas yang Bikin Kenyang

• 1 sendok makan saus tiram

• 1 sendok makan kecap asin

• Garam dan lada secukupnya

• Minyak goreng untuk menumis

• Irisan daun bawang untuk taburan (opsional)

Pelengkap:

• Acar mentimun

• Kerupuk

• Telur mata sapi

Cara Membuat:

Pastikan nasi yang digunakan adalah nasi yang sudah dingin atau semalam. Ini akan membuat tekstur nasi goreng lebih sempurna dan tidak lembek. 

Haluskan cabai rawit merah sesuai tingkat kepedasan yang Anda inginkan.

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Setelah itu, masukkan cabai rawit yang sudah dihaluskan. 

Tumis bumbu hingga matang dan aromanya pedas menggoda.

Sumber: