Resep French Fries Crispy Lengkap dengan Saus Tomat Pedas: Camilan Sambil Nonton

200 ml saus tomat

1 sdm saus sambal (sesuai selera)

1 sdt gula pasir

french fries crispy--cookpad

BACA JUGA:Resep Telur Dadar Goreng Saus Bawang Cabe: Lauk Bekal Praktis dan Enak

BACA JUGA:Resep Brownies Kukus Ketan Hitam dan Keju, Enak dan Teksturnya yang Lembut

1/2 sdt cuka

1/4 sdt garam

1/4 sdt merica bubuk

Cara Membuat French Fries:

Persiapan Kentang: Cuci bersih kentang dan kupas kulitnya (jika ingin). Potong kentang menjadi bentuk stik dengan ketebalan sekitar 1 cm. 

Untuk mendapatkan hasil yang lebih crispy, rendam potongan kentang dalam air dingin selama 30 menit. Ini membantu menghilangkan kelebihan pati.

Merebus Kentang (Opsional): Rebus potongan kentang dalam air mendidih selama 5-7 menit. Angkat dan tiriskan. Ini akan membuat kentang lebih lembut di dalam saat digoreng.

BACA JUGA:Resep Pisang Bakar Legit Wangi Untuk Teman Ngopi

BACA JUGA:Resep Brownies Kukus Ketan Hitam dan Keju, Enak dan Teksturnya yang Lembut

Sumber: