Resep Martabak Manis dan Lezat Anti Gagal
resep buat martabak manis dan lezat--Fimela
Taburi gula pasir: Setelah permukaan adonan mulai berlubang-lubang kecil, taburi sedikit gula pasir di atasnya untuk memberi rasa manis sekaligus membantu adonan lebih mengembang.
Tutup wajan dan masak hingga matang: Tutup wajan agar adonan matang merata. Tunggu hingga bagian atas adonan tidak lengket lagi, dan bagian bawahnya kecokelatan.
Tambahkan topping: Angkat martabak, olesi dengan margarin, lalu tambahkan topping sesuai selera seperti meses cokelat, keju parut, atau kacang tanah. Lipat martabak menjadi dua, dan potong-potong.
BACA JUGA:Resep Tumis Toge Buncis, Menu Praktis untuk Keluarga di Rumah
BACA JUGA:Resep Telur Goreng Masak Kecap: Makanan Malaysia yang Gurih dan Manis
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa menikmati martabak manis buatan sendiri yang lembut dan mengembang sempurna. Pastikan wajan sudah cukup panas sebelum memasukkan adonan untuk hasil yang maksimal.
Resep ini akan menghasilkan martabak yang lezat dan empuk, mirip dengan martabak yang biasa dijual di luar. Jika sudah terbiasa, Anda bisa mencoba berbagai variasi topping sesuai dengan selera keluarga.
Sumber: