Resep Kue Pancong Lumer Pandan dengan Topping Keju

SILAMPARITV.CO.ID - Kue pancong merupakan salah satu jajanan tradisional khas Indonesia yang digemari banyak orang. 

Teksturnya yang renyah di luar namun lembut di dalam, ditambah aroma kelapa yang khas, membuat kue ini tetap populer di berbagai kalangan. 

Agar lebih menarik, Anda bisa membuat variasi dengan rasa pandan dan topping keju yang menggugah selera. 

Berikut adalah resep kue pancong lumer pandan dengan topping keju yang mudah dan praktis untuk dicoba di rumah, dilansir dari laman Resep Dapur Kita, Rabu 06 November 2024.

kue pancong topping keju--cookpad

BACA JUGA:Resep Pasta Saus Jamur Creamy: Lembut Mulur untuk Makan Malam

BACA JUGA:Resep Ayam Serundeng Gurih: Sajian Lezat dengan Kelapa Parut

Bahan-Bahan

150 gram tepung beras

100 gram kelapa parut, pilih yang tidak terlalu tua

1/4 sendok teh garam

1 sendok makan gula pasir (sesuaikan dengan selera)

300 ml santan, didihkan lalu biarkan hingga hangat

BACA JUGA:Tips Rahasia Membuat Kue Getas Manis dan Renyah, Jajanan Tradisional yang Masih Diminati

Sumber: