Resep Singkong Goreng Bumbu yang Krispi dan Pulen, Cocok sebagai Camilan Musim Hujan
ilustrasi singkong goreng bumbu--IDN.Times.com
BACA JUGA:Resep Bolu Kukus Keju Ekstra Lembut, Buatnya Gampang
BACA JUGA:Resep Kue Lapis Tepung Beras Warna-Warni, Teksturnya Lembut Kenyal
Campurkan semua bahan bumbu rendaman ke dalam mangkuk besar, aduk hingga tercampur rata.
Masukkan singkong yang sudah direbus ke dalam bumbu rendaman. Biarkan selama 30 menit agar bumbu meresap sempurna.
3. Goreng hingga Krispi
Panaskan minyak goreng dalam jumlah yang cukup banyak agar singkong terendam saat digoreng.
Masukkan singkong satu per satu ke dalam minyak panas. Goreng dengan api sedang hingga berwarna kuning keemasan dan tekstur luarnya garing.
Angkat dan tiriskan.
Penyajian
BACA JUGA:Resep Bubur Candil Enak dan Mudah Dibuat di Rumah
BACA JUGA:3 Cara Menggoreng Singkong agar Mekar Merekah, Cocok untuk Camilan saat Musim Hujan
Singkong goreng bumbu siap disajikan selagi hangat. Camilan ini cocok ditemani secangkir teh hangat atau kopi untuk menambah kenikmatan.
Tips Agar Singkong Krispi dan Pulen
Pilih singkong berkualitas baik dengan tekstur yang empuk.
Pastikan minyak benar-benar panas sebelum menggoreng untuk mendapatkan tekstur renyah.
Sumber: