Resep Brownies Sarikaya Pandan, Lezat dan Mudah Dibuat

Resep Brownies Sarikaya Pandan, Lezat dan Mudah Dibuat

resep brownies sarikaya pandan--blibli.com

Lapisan Sarikaya Pandan

200 ml santan kental

50 ml air pandan (dari 10 lembar daun pandan, blender dengan air dan saring)

2 butir telur

80 gram gula pasir

2 sdm tepung maizena

BACA JUGA:4 Resep Kue Kering Enak dan Mudah Dibuat: Ide Camilan untuk Tahun Baru

BACA JUGA:Resep Bika Ambon yang Kenyal dan Lembut, Buatnya Mudah!

Sedikit pewarna hijau (opsional)

Cara Membuat

Lapisan Brownies

Lelehkan dark chocolate dan margarin dengan teknik double boiler. Aduk hingga tercampur rata dan biarkan agak dingin.

Kocok telur dan gula hingga berbusa, kemudian masukkan campuran cokelat leleh. Aduk perlahan hingga rata.

Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder, lalu tambahkan ke dalam adonan cokelat. Aduk perlahan hingga semua bahan tercampur rata.

Tuangkan adonan brownies ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti. Panggang dengan suhu 180°C selama 20 menit atau hingga setengah matang.

Sumber: