Resep Puding Pandan Santan Enak dan Lembut: Ide Menu untuk Yasinan

Setelah mendidih, biarkan uap panas sedikit berkurang.

Penyelesaian

Setelah lapisan hijau mengeras sebagian, tuangkan adonan santan perlahan di atasnya agar lapisan tidak bercampur.

Biarkan puding mendingin dan mengeras sepenuhnya pada suhu ruang, kemudian masukkan ke dalam lemari es untuk mendapatkan tekstur yang lebih segar.

Penyajian

BACA JUGA:Resep Sayur Asem yang Enak dengan Kuah Segar: Ide Menu Makan Siang Bikin Kenyang

BACA JUGA:Resep Kwetiau Goreng Pedas Sederhana dan Lezat, Buatnya Mudah

Setelah dingin, keluarkan puding dari cetakan. Potong-potong sesuai selera.

Puding pandan santan ini tidak hanya memberikan kesan segar dari aroma pandan, tetapi juga kaya rasa karena santan yang gurih. Warna hijau alami dari pasta pandan juga membuat tampilan puding semakin menarik, menjadikannya pilihan yang pas untuk suguhan acara yasinan.

Hidangan ini juga fleksibel untuk dikombinasikan dengan tambahan seperti potongan kelapa muda, nangka, atau saus gula merah jika ingin variasi rasa. Selain itu, resep ini mudah disiapkan bahkan oleh pemula sekalipun.

Sebagai pelengkap, sajikan puding pandan santan bersama minuman hangat seperti teh atau kopi untuk melengkapi suasana acara yasinan.

BACA JUGA:Resep Bolu Creamy Cheese, Lumer dalam Sekali Gigit

BACA JUGA:Resep Brownies Sarikaya Pandan, Lezat dan Mudah Dibuat

Sumber: