Memahami Perbedaan Manfaat Jamu Kunyit Putih dan Kunyit Asem

SILAMPARITV.CO.ID - Jamu adalah bagian integral dari warisan budaya Indonesia yang telah digunakan secara turun-temurun selama berabad-abad untuk menjaga kesehatan dan mengatasi berbagai masalah kesehatan.

Dua varian jamu yang populer dan sering dikonsumsi adalah jamu kunyit putih dan kunyit asem. Meskipun keduanya memiliki bahan dasar kunyit, keduanya memiliki perbedaan signifikan dalam komposisi dan manfaat kesehatan.

Mari kita lihat perbedaan serta manfaat dari keduanya.

1. Kunyit Putih:

Bahan Utama: Kunyit putih, atau dalam bahasa ilmiahnya Curcuma zedoaria, adalah tanaman yang tumbuh di Asia Tenggara. Kunyit putih memiliki rimpang yang biasanya digunakan sebagai bahan dasar dalam pembuatan jamu.

BACA JUGA:Benarkah Letak Jerawat di Wajah Menunjukkan Kondisi Kesehatan? Cek Faktanya!

Manfaat:

• Anti-inflamasi: Salah satu manfaat utama kunyit putih adalah kemampuannya untuk mengurangi peradangan dalam tubuh. Senyawa-senyawa aktif dalam kunyit putih, seperti zedoarin, memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan pada sendi-sendi dan organ tubuh lainnya.

• Pencernaan: Kunyit putih juga dikenal dapat membantu meningkatkan pencernaan. Senyawa-senyawa dalam kunyit putih dapat merangsang produksi empedu oleh hati, yang membantu dalam proses pencernaan lemak dan nutrisi lainnya.

• Menyehatkan Liver: Liver adalah organ vital dalam tubuh yang bertanggung jawab untuk detoksifikasi dan mengeluarkan zat-zat beracun dari tubuh. Kunyit putih dikatakan memiliki efek protektif terhadap hati, membantu dalam menjaga kesehatan liver.

2. Kunyit Asem:

BACA JUGA:Menggali Manfaat Luar Biasa dari Konsumsi Makanan yang Kaya Serat untuk Kesehatan Tubuh

Bahan Utama: Kunyit asem, atau Curcuma aeruginosa, adalah varietas lain dari genus Curcuma yang juga digunakan dalam pengobatan tradisional di Indonesia. Selain kunyit, bahan lain yang umumnya ditambahkan dalam jamu kunyit asem adalah asam jawa dan gula aren.

Manfaat:

• Detoksifikasi: Kunyit asem sering digunakan sebagai tonik detoksifikasi karena kandungan senyawa-senyawa aktifnya yang mampu membersihkan racun dalam tubuh. Senyawa curcumin dalam kunyit dan asam jawa dalam kunyit asem bekerja bersama-sama dalam membersihkan racun-racun dalam tubuh.

• Peningkatan Sistem Kekebalan Tubuh: Kombinasi kunyit dan asam jawa dalam jamu kunyit asem juga dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Senyawa-senyawa antioksidan dalam kunyit dapat melawan radikal bebas dan menjaga keseimbangan sistem kekebalan tubuh.

•  Menyegarkan dan Menyehatkan: Karena kandungan asam jawa dan kunyitnya, jamu kunyit asem juga memiliki efek menyegarkan dan penyegar tubuh. Ini dapat membantu mengurangi rasa lelah dan meningkatkan stamina.

BACA JUGA:Memilih Sarapan yang Tepat: Antara Roti dan Nasi

Meskipun keduanya berasal dari bahan dasar yang sama, kunyit, kunyit putih dan kunyit asem memiliki manfaat yang berbeda-beda berdasarkan komposisi dan penggunaan mereka dalam jamu tradisional.

Penting untuk berkonsultasi dengan ahli kesehatan sebelum mengonsumsi jamu secara teratur, terutama jika Anda memiliki kondisi kesehatan yang mendasarinya atau sedang mengonsumsi obat-obatan lain.

Sumber: