Manfaat Luar Biasa dari Daun Kelor: Superfood Kaya Gizi

SILAMPARITV.CO.ID - Daun kelor, atau Moringa oleifera, adalah tumbuhan yang telah lama dikenal karena khasiat dan manfaat kesehatannya yang luar biasa.

Tumbuhan ini memiliki reputasi sebagai superfood karena kandungan gizinya yang sangat tinggi dan potensi pengobatannya yang luas.

Artikel ini akan menjelaskan manfaat, nutrisi, penggunaan, dan beberapa resep yang mengandalkan daun kelor sebagai bahan utamanya.

Kaya Nutrisi

Daun kelor mengandung berbagai nutrisi penting yang diperlukan tubuh untuk tetap sehat dan berfungsi optimal.

BACA JUGA:Penurunan Stunting di Sumsel: Jadi Best Practice di Indonesia

Berikut adalah beberapa nutrisi yang terdapat dalam daun kelor:

• Protein: Daun kelor mengandung semua asam amino esensial, menjadikannya sumber protein nabati yang lengkap.

• Vitamin: Kaya akan vitamin A, C, dan E, yang penting untuk kesehatan mata, kulit, dan sistem kekebalan tubuh.

• Mineral: Mengandung kalsium, kalium, magnesium, dan zat besi, yang penting untuk kesehatan tulang, otot, dan darah.

BACA JUGA:Diabetes Bukan Dari Makanan Manis! Temui Musuh Utama Diabetes

• Antioksidan: Mengandung antioksidan kuat seperti flavonoid, karotenoid, dan polifenol, yang membantu melawan radikal bebas dan mencegah kerusakan sel.

• Serat: Tinggi serat, membantu pencernaan, menjaga kesehatan usus, dan mengendalikan kadar gula darah.

Manfaat Kesehatan

Sumber: