Pilih Telur Ayam atau Telur Bebek untuk Sahur? Ini Perbandingan Nutrisi dan Manfaatnya
Pilih Telur Ayam atau Telur Bebek untuk Sahur? Ini Perbandingan Nutrisi dan Manfaatnya--Net
SILAMPARITV.CO.ID - Telur menjadi salah satu menu sahur yang paling praktis dan bergizi. Selain mudah diolah, telur juga dikenal kaya akan protein berkualitas tinggi yang membantu tubuh merasa kenyang lebih lama selama menjalani puasa.
Protein dalam telur dicerna lebih lambat dibandingkan karbohidrat sederhana. Hal ini membuat energi dalam tubuh lebih stabil dan membantu mengurangi rasa lapar selama berpuasa di siang hari.
BACA JUGA:Menu Lebaran Praktis: Dua Resep Nasi Gurih Lezat yang Bisa Dibuat dengan Rice Cooker
BACA JUGA:Inilah Sang Juara Semarak Silampari TV & WE Hotel Lubuklinggau, Selamat Kepada Semua Pemenang
Selain protein, telur juga mengandung berbagai nutrisi penting seperti vitamin B, vitamin D, zat besi, dan kolin yang berperan dalam menjaga fungsi otak, metabolisme energi, serta kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Namun, banyak orang bertanya-tanya: mana yang lebih baik untuk sahur, telur ayam atau telur bebek?
BACA JUGA:Sering Jadi Menu Buka Puasa, Benarkah Timun Suri Bisa Atasi Dehidrasi dan Asam Lambung?
Perbandingan Nutrisi Telur Ayam dan Telur Bebek
Secara umum, telur termasuk makanan yang rendah karbohidrat dan serat, tetapi kaya akan protein dan lemak sehat. Telur juga mengandung berbagai vitamin dan mineral penting seperti:
- Kolin
- Riboflavin
- Selenium
- Vitamin A
- Vitamin B12
Meski memiliki kandungan nutrisi yang mirip, telur bebek diketahui memiliki beberapa zat gizi dalam jumlah lebih tinggi dibandingkan telur ayam.
Telur bebek mengandung folat, zat besi, dan vitamin B12 dalam jumlah lebih banyak. Bahkan, kandungan vitamin B12 pada telur bebek bisa mencapai 168 persen atau lebih dari Angka Kecukupan Gizi (AKG) yang dibutuhkan tubuh.
BACA JUGA:Kue Lebaran Favorit: Ini Resep Putri Salju Lembut dan Manis Legit yang Mudah Dibuat di Rumah
BACA JUGA:Kebiasaan Scroll Media Sosial Berlebihan Bisa Picu Kecemasan pada Remaja
Vitamin B12 sendiri sangat penting untuk membantu tubuh membentuk DNA dan sel darah merah baru.
Sumber:
- Share:
