SILAMPARITV.CO.ID - Banana cake adalah salah satu kue yang populer dan disukai banyak orang karena rasa manisnya yang berasal dari pisang yang matang.
Salah satu variasi yang menarik adalah resep banana cake yang menggunakan hanya 1 butir telur, cocok bagi Anda yang ingin membuat kue dengan bahan sedikit namun tetap lezat dan bergizi.
Berikut ini adalah resep dan panduan untuk membuat banana cake dengan menggunakan hanya 1 butir telur:
Bahan-bahan:
BACA JUGA:Resep Bumbu Sate yang Sedap
1 butir telur, dikocok hingga berbusa
3-4 buah pisang matang, dihaluskan (sekitar 1 ½ cup pisang yang dihaluskan)
100 gram margarin atau mentega, cairkan
150 gram gula pasir
200 gram tepung terigu
BACA JUGA:Resep Bakso Kuah Mercon Anti Gagal, Pedes Dijamin Ketagihan
1 sendok teh baking powder
½ sendok teh soda kue
½ sendok teh garam
1 sendok teh vanili ekstrak (opsional)