SILAMPARITV.CO.ID - Cabai memang menjadi bumbu favorit yang menambah cita rasa masakan. Namun, menangani cabai bisa menjadi pengalaman yang kurang menyenangkan ketika rasa pedasnya tertinggal di tangan Anda.
Sensasi terbakar ini disebabkan oleh senyawa capsaicin yang terkandung dalam cabai.
Berikut adalah beberapa cara efektif untuk mengatasi rasa pedas di tangan akibat cabai tanpa menggunakan air hangat.
1. Susu atau Produk Susu
Susu adalah salah satu cara terbaik untuk meredakan rasa pedas karena mengandung kasein, sebuah protein yang dapat membantu melarutkan capsaicin.
BACA JUGA:7 Zodiak yang Cocok sebagai Pasangan untuk Zodiak Cancer
Caranya, rendam tangan Anda dalam semangkuk susu dingin selama beberapa menit.
Produk susu lainnya seperti yogurt atau krim juga dapat digunakan dengan cara yang sama.
2. Minyak Sayur atau Zaitun
Capsaicin larut dalam minyak, sehingga minyak sayur atau minyak zaitun bisa digunakan untuk menghilangkan rasa pedas.
Oleskan minyak pada tangan Anda, gosok perlahan selama beberapa menit, lalu bilas dengan sabun dan air dingin. Proses ini membantu mengangkat capsaicin dari kulit.
3. Alkohol atau Hand Sanitizer
BACA JUGA:Pelajaran yang Dapat Dipetik dari Film Tenggelamnya Kapal Van Der Wijck
Capsaicin juga larut dalam alkohol. Menggunakan hand sanitizer atau alkohol bisa menjadi cara efektif untuk menghilangkan rasa pedas.
Tuangkan sedikit hand sanitizer atau alkohol pada tangan, gosok hingga merata, dan bilas dengan air dingin setelah beberapa menit.