BACA JUGA:Resep Kue Putu Ayu Pandan yang Lembut, Sajian untuk Acara Maulid Nabi
3 buah cabai rawit (opsional, untuk tambahan pedas)
1 ruas jari kunyit, bakar
1 ruas jari jahe
1 sendok teh ketumbar, sangrai
1 sendok teh terasi, bakar
1 sendok makan garam
1 sendok makan gula merah serut
Bumbu Tambahan:
BACA JUGA:Resep Udang Asam Manis Saus Tiram Senikmat di Restoran
BACA JUGA:Cilok dari Teri: Tanpa Ikan, Rasanya Tak Kalah Enak! Begini Resepnya
2 batang serai, memarkan
4 lembar daun jeruk, sobek-sobek
1 lembar daun salam
1 buah tomat, potong-potong
1 sendok makan air asam jawa