Setelah matang, angkat pepes ikan dari kukusan dan buka daun pisangnya. Sajikan pepes ikan mas dengan nasi putih hangat.
Tips:
BACA JUGA:Resep Sambel Ulek Teri Cabe Ijo, Inovasi Masakan Rumah Bikin Selera Makan
BACA JUGA:Resep Bolu Pisang Kurma untuk Teman di Setiap Suasana
Untuk hasil terbaik, pastikan ikan dan bumbu meresap dengan baik sebelum dikukus. Marinasi ikan selama lebih lama dapat meningkatkan rasa.
Daun pisang harus dalam keadaan segar dan tidak berlubang untuk mencegah bumbu bocor selama proses pengukusan.
Dengan resep ini, pepes ikan mas Anda akan memiliki bumbu yang melimpah dan meresap sempurna ke dalam ikan, menciptakan hidangan yang lezat dan memuaskan. Selamat mencoba!