SILAMPARITV.CO.ID - Getas ketan adalah camilan tradisional yang terbuat dari ketan dan biasanya disajikan dengan taburan kelapa parut.
Teksturnya yang kenyal dan rasa manisnya yang pas membuat getas ketan menjadi favorit banyak orang. Berikut adalah resep getas ketan empuk yang mudah dibuat di rumah.
Bahan-bahan
- 250 gram beras ketan
- 200 ml air
- 100 gram gula merah, serut halus
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh vanili bubuk (opsional)
- 150 gram kelapa parut kasar (ambil dari kelapa muda)
- Daun pisang secukupnya (untuk alas)
Langkah-langkah
BACA JUGA:Olah Pare Seperti Ini, Bisa Bantu Turunkan Kolesterol
BACA JUGA:Resep Sayur Asem Daging Sapi, Segar Kuahnya Bikin Ketagihan
Persiapan Beras Ketan