Masukkan margarin dan santan
BACA JUGA:3 Resep Kue Cincin Tepung Beras Rose Brand, Nikmatnya Nostalgia Zaman Dulu
BACA JUGA:Resep Tahu Gejrot Pedas Gurih, Hanya 2 Langkah Siap Sajikan
Setelah adonan tepung tercampur rata, tambahkan margarin leleh dan santan kental. Aduk kembali dengan gerakan memutar hingga tidak ada bahan yang menggumpal.
Panggang kue
Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 180°C. Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin atau dialasi kertas roti. Tuangkan adonan kue tape ke dalam loyang dan ratakan permukaannya. Panggang selama 35-40 menit atau hingga matang dan bagian atas kue kecokelatan.
Sajikan
Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan dinginkan sejenak. Potong-potong sesuai selera, dan kue tape siap disajikan. Kue ini cocok dinikmati sebagai camilan sore hari bersama teh atau kopi.
Tips:
BACA JUGA:Sehat dan Bergizi, Begini Cara Membuat Muffin Sayuran untuk Anak
BACA JUGA:Cara Membuat Telur Gabus Keju: Mudah, Praktis, dan Ekonomis
Untuk rasa yang lebih gurih, kamu bisa menambahkan sedikit keju parut di atas adonan sebelum dipanggang.
Jika ingin tekstur kue lebih lembut, gunakan santan segar alih-alih santan instan.
Dengan resep ini, kamu bisa membuat kue tape yang lezat dengan mudah di rumah. Bahan-bahannya sederhana dan teknik pembuatannya tidak memerlukan banyak peralatan. Coba buat sekarang dan nikmati kue tradisional ini bersama keluarga!