1/2 sendok teh garam
Cara Membuat:
Campurkan ubi ungu, sagu, gula merah, santan, dan garam dalam wadah. Aduk hingga rata.
Tuangkan adonan ke dalam cetakan kecil yang sudah diolesi minyak.
Kukus selama 30 menit atau hingga matang. Angkat dan biarkan dingin sebelum disajikan.
3. Kue Talam Ubi Ungu dengan Pandan
BACA JUGA:Resep Soto Daging yang Sedap, Berkuah Segar Khas Betawi
BACA JUGA:Resep Kwetiau Goreng, Pakai Ebi Lebih Gurih
Bahan-Bahan:
200 gram ubi ungu, haluskan
150 gram tepung beras
100 gram gula pasir
250 ml santan
2 lembar daun pandan, rebus dan blender dengan santan
1/2 sendok teh garam
Cara Membuat: