SILAMPARITV.CO.ID - Pukis Bangka adalah salah satu jajanan tradisional Indonesia yang terkenal dengan cita rasa lezat dan tekstur lembutnya.
Kue ini memiliki ciri khas tersendiri dibandingkan pukis dari daerah lain, terutama dalam bahan dan teknik pembuatannya.
Pukis Bangka kerap dijual di pasar tradisional dan menjadi camilan favorit banyak orang karena rasanya yang gurih dan manis, serta aroma harum yang menggoda.
Berikut resepnya, dilansir dari laman Cookpad, Kamis 3 Oktober 2024:
Bahan-bahan utama untuk membuat Pukis Bangka:
resep pukis bangka--cookpad
BACA JUGA:Resep Perkedel Jagung Renyah dan Gurihnya Mantap
BACA JUGA:Resep Ikan Goreng Saus Cabe Bawang, Lauk Enak untuk Makan Siang
200 gram tepung terigu protein sedang
100 gram gula pasir
2 butir telur
250 ml santan kental
1 sendok makan ragi instan
50 gram margarin, lelehkan
Sejumput garam