4. Putu Mayang Gula Aren
Untuk variasi rasa, coba gunakan saus gula aren. Campuran gula aren yang kental dan legit memberi rasa manis yang lebih mendalam. Sajikan Putu Mayang yang kenyal dengan siraman saus gula aren untuk sentuhan klasik.
Bahan:
200 gram tepung beras
BACA JUGA:3 Resep Bakwan Jagung Mudah Dibuat, Renyah dan Tidak Lembek
100 gram gula aren
300 ml santan
5. Putu Mayang Pelangi
Agar lebih menarik, cobalah membuat Putu Mayang pelangi. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu beri pewarna makanan yang berbeda untuk tiap bagian. Setelah dikukus, Putu Mayang akan terlihat lebih ceria dengan warna-warni yang menggoda.
Bahan:
200 gram tepung beras
Pewarna makanan: merah, hijau, kuning
Santan dan gula pasir untuk saus
Putu Mayang tidak hanya lezat, tetapi juga mudah dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang sederhana. Rasanya yang manis dan teksturnya yang kenyal cocok dijadikan sajian untuk acara keluarga atau sekadar menikmati waktu santai di sore hari.
BACA JUGA:Bakmi Jawa, Kuliner Legendaris yang Kaya Nilai Sejarah dan Cita Rasa