Masak hingga saus mengental dan terong empuk. Jika ingin saus lebih kental, tambahkan larutan maizena.
Angkat dan taburi dengan irisan daun bawang. Terong Teriyaki siap dinikmati! Anda bisa menyajikannya dengan nasi hangat atau menyimpannya dalam kotak bekal untuk dibawa piknik.
Untuk rasa yang lebih pedas, tambahkan irisan cabai merah atau taburan cabai bubuk.
Anda juga bisa menambahkan biji wijen panggang untuk sentuhan rasa dan tekstur yang lebih menarik.
Selamat mencoba dan nikmati Terong Teriyaki lezat Anda bersama orang tersayang di akhir pekan!