Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
Campurkan ikan tuna cincang dengan kentang yang sudah dihaluskan.
Tambahkan bawang putih, daun bawang, garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
Bentuk adonan menjadi bulatan pipih.
Celupkan perkedel ke dalam kocokan telur.
Goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
Sajikan dengan nasi hangat dan sambal favorit.
BACA JUGA:Resep Puding Ubi Ungu Santan yang Lembut dan Enak Banget
BACA JUGA:Resep Omelette Buncis Keju, Ide Sarapan Sehat yang Simpel
2. Perkedel Ikan Tongkol
Bahan-bahan:
200 gram ikan tongkol, suwir halus
3 buah kentang, rebus dan haluskan
1 butir telur, kocok lepas
3 siung bawang merah, cincang halus