2 siung bawang putih, cincang halus
1 sdm tepung terigu
Garam, merica, dan gula secukupnya
BACA JUGA:3 Resep Camilan dari Ubi Ungu, Enak dan Mudah Dibuat
BACA JUGA:Resep Brownies Kukus Cokelat Hanya Pakai 2 Telur, Moist dan Lembut
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
Campurkan ikan tongkol suwir dengan kentang yang sudah dihaluskan.
Masukkan bawang merah, bawang putih, tepung terigu, garam, merica, dan gula. Aduk hingga rata.
Bentuk adonan menjadi bulatan pipih.
Celupkan ke dalam telur kocok, lalu goreng hingga berwarna kecokelatan.
Angkat dan tiriskan. Perkedel ikan tongkol siap disajikan.
3. Perkedel Ikan Sarden
Bahan-bahan:
BACA JUGA:Resep Ayam Gulai Pedas: Perpaduan Pedas, Gurih, dan Kaya Rempah – Cobain Yuk!