SILAMPARITV.CO.ID - Kue serabi Bandung adalah salah satu jajanan tradisional khas Indonesia yang populer karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang gurih manis.
Berbeda dengan serabi solo yang umumnya disajikan dengan kuah santan, serabi Bandung memiliki topping beragam seperti cokelat, keju, pisang, hingga nangka, dan bisa dinikmati tanpa kuah sehingga tidak bikin eneg.
Jika Anda ingin mencoba membuat kue serabi Bandung di rumah, berikut adalah resep praktis yang bisa Anda ikuti.
Resep ini dijamin enak dan tidak membuat eneg, cocok dinikmati sebagai camilan keluarga.
resep kue serabi bandung--cookpad
BACA JUGA:Resep Koloke Ayam Crispy, Renyah dan Lezatnya Bikin Nagih
BACA JUGA:4 Resep Sayur Asem Sunda yang Segar dan Menggugah Selera
Bahan-Bahan:
250 gram tepung beras
50 gram tepung terigu
400 ml santan kental
100 ml air daun pandan (campur 10 lembar daun pandan dengan air, lalu blender dan saring)
1/2 sendok teh ragi instan
1/4 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh garam