Minyak secukupnya
Udang rebus secukupnya
Ayam rebus secukupnya
Haluskan semua bahan menggunakan blender atau chopper.
Bahan Tambahan:
Rebung yang sudah direbus dan ditiriskan
½ sdt garam
½ sdt kaldu bubuk
1 sdt gula pasir
2 butir telur
Kecap secukupnya
Cara Membuat Isian:
Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan rebung yang sudah diolah.
Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula, telur, dan kecap.
Aduk rata hingga matang, lalu angkat dan biarkan sedikit dingin sebelum digunakan sebagai isian.