Sayuran bisa disesuaikan: misalnya tambahkan daun pepaya atau kecipir untuk variasi rasa dan tekstur.
Kalau kamu suka pedas lebih kuat, bisa tambahkan cabai rawit sesuai selera.
Kesimpulan
Urap sayuran pedas-manis adalah pilihan lauk pendamping yang sehat, segar, dan cocok untuk makan siang. Kombinasi sayuran rebus + kelapa + bumbu halus memberikan rasa gurih, pedas, dan sedikit manis yang pas. Mudah dibuat di rumah dan bisa divariasikan sesuai selera.