Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
Campur tumisan dengan ayam giling, udang cincang, sayuran, tepung terigu, telur, gula, dan garam. Aduk hingga rata.
Tuang adonan ke loyang yang sudah dioles minyak, ratakan. Kukus hingga matang (± 30 menit).
Setelah dingin, potong adonan sesuai bentuk.
Celupkan potongan nugget ke putih telur lalu gulingkan di tepung panir.
Panaskan minyak dan goreng nugget sampai permukaannya kecokelatan. Tiriskan dan sajikan.
BACA JUGA:Marc Marquez Kunci Gelar Juara Dunia MotoGP 2025 Usai Finis Kedua di Jepang
BACA JUGA:Wali Kota Lubuk Linggau Resmikan Pembangunan Rumah Tidak Layak Huni 2025
3. Nugget Ayam ala McD
Untuk rasa yang mirip nugget ayam ala restoran cepat saji.
Bahan-bahan
3 fillet ayam
1 sdt garam
2 butir telur ayam
200 g tepung maizena
250 ml air es