Seblak Mendunia: Kini Jadi Makanan Viral di Thailand

BACA JUGA:Sarapan Sehat: 9 Pilihan Menu Ampuh untuk Menjaga Tekanan Darah Stabil

BACA JUGA:Sadis! Pelajar SMA Dibunuh Pacar 42 Tahun Usai Minta iPhone

Respon dari Indonesia

Bangga dan terkejut adalah dua kata yang sering muncul dari warganet Indonesia melihat seblak yang dulu dianggap jajanan pinggir jalan yang biasa, kini telah “naik kelas” dan diperbincangkan di luar negeri. Banyak yang memberi apresiasi bahwa makanan lokal kita dapat menjadi daya tarik budaya dan kuliner internasional. 

Potensi & Tantangan

Potensi:

Seblak bisa menjadi salah satu produk kuliner ekspor atau turis, dan membuka peluang bagi UMKM untuk memperluas pasar.

Fenomena ini juga dapat menjadi pintu masuk agar lebih banyak makanan tradisional Indonesia dikenal luas di luar negeri. 

Tantangan:

Standarisasi rasa dan bahan agar tetap autentik ketika “dipasarkan” secara internasional.

Menyesuaikan dengan regulasi pangan di negara lain (hal-hal seperti label, bahan baku, keamanan makanan).

Persaingan dengan kuliner lokal yang sudah familiar di Thailand dan bagaimana mempertahankan keunikan seblak agar tidak “terkikis” agar memenuhi selera pasar baru.

BACA JUGA:Masuk TNI AD Kini Transparan, KSAD Pastikan Tanpa Biaya & Tanpa Koneksi.

BACA JUGA:Bansos Beras Berlanjut 4 Bulan, Prabowo Suntik Rp. 13,9 Triliun untuk 18 Juta Keluarga.

Kesimpulan

Sumber: