Ini dia Resep Kue Bolu Pisang Lezat, Cocok untuk Sajian Lebaran Idul Adha

- 1/2 sendok teh garam

- 150 ml minyak sayur atau margarin cair

- 1 sendok teh vanila ekstrak

- 50 ml susu cair (opsional)

BACA JUGA:Resep Spaghetti Carbonara Klasik yang Gurih Mulur Untuk Makan Malam

- 50 gram choco chips atau kacang cincang (opsional, untuk tambahan tekstur)

Cara Membuat

1. Persiapan Awal

   - Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius.

   - Siapkan loyang, olesi dengan margarin atau minyak, dan taburi sedikit tepung agar kue tidak lengket.

2. Mengolah Pisang

BACA JUGA:Resep Daging Paprika, Menu ala Restoran untuk Rayakan Idul Adha

   - Kupas pisang dan hancurkan hingga lembut menggunakan garpu atau blender. Pastikan pisang benar-benar halus untuk mendapatkan tekstur kue yang lembut.

3. Mencampur Bahan Kering

   - Dalam mangkuk besar, ayak tepung terigu, baking powder, baking soda, dan garam. Mengayak bahan kering akan membantu mendapatkan tekstur kue yang lebih ringan dan tidak menggumpal.

Sumber: