Tips Menyimpan Daging Kurban di dalam Kulkas supaya Tak Mudah Busuk

SILAMPARITV.CO.ID - Idul Adha adalah momen yang sering kali diikuti dengan penerimaan daging kurban dalam jumlah yang cukup banyak.

Agar daging kurban tetap segar dan tidak mudah busuk, penyimpanan yang tepat di dalam kulkas sangatlah penting. Berikut adalah beberapa tips efektif untuk menyimpan daging kurban di dalam kulkas.

BACA JUGA:Kaya Vitamin! Jus Buah Ini Menurunkan Kolesterol Jahat dan Asam Urat

1. Segera Dinginkan Daging

Setelah menerima daging kurban, segera dinginkan daging tersebut untuk mencegah pertumbuhan bakteri.

Jika daging belum akan dimasak dalam waktu dekat, masukkan ke dalam kulkas atau freezer. Daging yang dibiarkan pada suhu ruang terlalu lama akan lebih cepat rusak.

BACA JUGA:Sering Main HP sambil Makan? Begini Dampaknya

2. Cuci dan Keringkan Daging

Sebelum menyimpan daging di dalam kulkas, pastikan untuk mencuci daging dengan bersih dan kemudian keringkan dengan baik menggunakan tisu dapur.

Daging yang basah lebih rentan terhadap pertumbuhan bakteri, sehingga penting untuk memastikan daging dalam kondisi kering sebelum disimpan.

BACA JUGA:Tata Cara dan Doa Sebelum Menyembelih Kurban yang Wajib Diketahui

3. Pisahkan dalam Porsi Kecil

Membagi daging ke dalam porsi kecil sebelum menyimpannya akan memudahkan pengambilan sesuai kebutuhan tanpa harus mencairkan seluruh daging.

Gunakan plastik kedap udara atau wadah khusus freezer untuk menyimpan daging dalam porsi yang lebih kecil. Pastikan untuk mengeluarkan udara sebanyak mungkin dari plastik sebelum menutupnya.

BACA JUGA:Membandingkan Daging Kambing Vs Sapi, Mana yang Lebih 'Sehat'?

Sumber: